Kalkulátor Bezpečnosti Bílé Diety
Vyberte potraviny, které plánujete jíst, a zjistěte, zda jsou v rámci bílé diety bezpečné nebo zda mohou ohrozit váš zářivý úsměv.
Které z těchto potravin zvažujete?
Právě jste investovali čas a peníze do krásného úsměvu, ale teď přichází ta nejtěžší část: jídlo. Možná jste slyšeli o něčem, čemu se říká bílá dieta, a přisli jste o chuť na oblíbené červené víno nebo ranní kávu. Je to skutečně tak přísné? Pravda je taková, že po procesu bělení jsou vaše zuby dočasně mnohem náchylnější k absorbování pigmentů. Pokud byste hned po vyjdu z křesla vyběhli na silné espresso, výsledkem by mohl být nepředvídatelný odstín, který vám zničí celý efekt zaplacené procedury.
Rychlý přehled: Co je v bílé dietě v Ordnung?
- Bílé maso (kuřecí, krůtí)
- Bílé rýže a kuskus
- Bílý sýr, tvaroh, ricotta
- Bílé ryby (treška, basa)
- Brambory (oloupané)
- Bílé jogurty bez přídavků
- Voda a čisté minerálky
Proč je bílá dieta vůbec potřeba?
Když probíhá proces bělení, používají se peroxid vodíku nebo peroxid karbamidu, které pronikají do skloviny. Tyto látky otevírají mikroskopické póry v zubech, aby mohly odstranit pigmenty zevnitř. Jenže tyto póry zůstávají otevřené ještě několik dní.
Představte si své zuby v tuto chvíli jako čistý bílý papír, který je mokrý. Jakákoliv kapka barviva, která na něj dopadne, se okamžitě rozmačká a vsákne hlouběji než do suchého papíru. Proto je kritické, abyste v prvních 48 až 72 hodinách vyhýbali k potravinám s vysokým obsahem chromoforů - tedy látek, které vytvářejí barvu.
Co můžete bezpečně jíst a pít?
Klíčem je hledat potraviny, které jsou přirozeně bílé nebo velmi světlé. Nejde jen o barvu, ale i o pH hodnotu. Příliš kyselé potraviny mohou zvýšit citlivost zubů, což je po bělení běžný jev.
V rámci proteinů voltete bílá masa. Pečené nebo vařené kuřecí prso je ideální volba. Vyhněte se grilování s tmavými kořenovými marinádami. Ryby jsou skvělé, pokud jdou o ty bílé druhy, jako je basa nebo treška. Zapomeňte na lososa, jehož oranžová barva by mohla být riziková.
U příloh sáhněte po bílé rýži, kuskusu nebo oloupaných bramborách. Brambory v bramborové kaše jsou v podstatě „bezpečný přístav“. Pokud máte rádi sýry, voltete ricottu, čerstvý tvaroh nebo mozzarellu. Vyhněte se zralému čedaru nebo plísňovkám, které mají intenzivní barvu.
Co pít? Jediný absolutně bezpečný nápoj je čistá voda. Pokud nemůžete bez něčeho jiného, bílé víno je riskantní méně než červené, ale stále obsahuje kyseliny. Nejlepší je držet se vody a případně velmi slabého bílého čaje, pokud už nemůžete jinak.
| Kategorie | Zelená zóna (Můžete) | Červená zóna (Vyhněte se) |
|---|---|---|
| Maso/Ryby | Kuřecí, krůtí, bílé ryby | Hovězí, vepřové, losos |
| Mléčné výrobky | Bílý jogurt, ricotta, tvaroh | Žluté sýry, čokoládový pudink |
| Přílohy | Bílá rýže, kuskus, brambory | Celozrnné pečivo, quinoa, čočka |
| Ovoce/Zelenina | Bílá tuřín, květák, bílá cibule | Borůvky, reďby, rajčata, mrkev |
| Nápoje | Voda, minerálka | Káva, červené víno, kolové nápoje |
Kázeň s kávou a vínem: Jak přežít první dny?
Pro většinu lidí je největším bojem abstinence z kávy. Pokud jste absolutní „kafetika“ a cítíte, že bez kofeinu nefungujete, existuje pár triků. Prvně, zkuste přejít na bílý čaj nebo velmi slabý zelený čaj. Druhý tip je použití brčálku. Pokud pijete kávu nebo červené víno skrz brčálko, kapalina míjí přední plochy zubů, které jsou právě ty nejcitlivější na barvení.
Je ale důležité vědět, že brčálko není stoprocentní pojistka. Pachy a zbytky nápojů se mohou dostat k zubům i tak. Pokud už kávu vypijete, ihned po ní vyplyňte ústa vodou nebo si zuby vyčistěte. Tím zminimalizujete čas, po který pigmenty s zuby interagují.
Časté chyby, které zbytečně ničí výsledek
Mnoho lidí zapomíná na doplňky stravy a omáčky. Sójová omáčka je v podstatě koncentrovaný barvník. Stejně tak curry nebo šafran. I když je jídlo vcelku světlé, silná koření mohou zbarvit sklovinu.
Dalším pitvorem jsou bobulovité plody. Borůvky, maliny nebo třešně jsou plné antioxidantů, což je super pro zdraví, ale pro čerstvě vybělené zuby je to noční můra. I jedna borůvka může zanechat stopu, pokud jsou póry v zubech stále otevřené. Stejně tak dejte pozor na červené víno - obsahuje vysoké množství taninů, které se snadno vázou na zubní povrch.
Jak dlouho má bílá dieta trvat?
Obecně se doporučuje striktní režim po dobu 48 hodin. Během této doby jsou zuby nejvíce „otevřené“. Poté se sklovina začíná pomalu uzavírat a stabilizovat. V ideálním případě byste měli být opatrní celý první týden.
Pokud jste podstoupili domácí bělení pomocí pásků, pravidla jsou podobná, i když intenzita otevření pórů bývá nižší než u profesionálního bělení v ordinaci. Přesto se vyplatí držet se světlých potravin alespoň několik dní, abyste maximalizovali trvanlivost výsledku.
Tip pro citlivé zuby
Bělení často vyvolává dočasnou citlivost. Kyselé potraviny (citrony, oranžové šťávy) tuto citlivost dramaticky zvyšují. Proto bílá dieta není jen o barvách, ale i o klidu pro vaše nervy v zubech. Používejte pasty pro citlivé zuby s obsahem draslíku nebo fluoridu, které pomáhají uzavírat kanálky vedoucí k nervu.
Můžu pít kávu, když si ji vypiji s mlékem?
Mléko sice trochu zmírní intenzitu barvy, ale kofein a pigmenty v kávě stále zůstávají. Pokud je to možné, vyčkejte prvních 48 hodin. Pokud už musíte, pijte ji s brčálkem a ihned po tom vyplyšte ústa vodou.
Je bílé víno bezpečné?
Bílé víno nebarví zuby tak jako červené, ale je velmi kyselé. Kyseliny mohou zvýšit citlivost zubů a mírně narušit sklovinu, což paradoxně může usnadnit vstřebávání jiných pigmentů později. Doporučujeme střídat każdy doušek vína douškem čisté vody.
Co když omylem něco barevnéhoho sním?
Nepanikujte. Svět se proto nezboří, ale jednejte rychle. Ihned vyplyšte ústa vodou a pokud je to možné, vyčistěte si zuby. Čím kratší je kontakt pigmentu se sklovina, tím menší je riziko zbarvení.
Můžu jíst sýry jako čedar?
Čedar má výrazně žlutou až oranžovou barvu díky barvivům v mléce. Pro jistotu se mu vyhněte a sáhněte po mozzarellu, ricottě nebo bílém tvarohu, které jsou v rámci bílé diety naprosto v pořádku.
Jsou v bílé dietě zakázané i zelené potraviny?
Zelená barva (např. v okurce nebo salátu) není tak agresivní jako červená nebo hnědá. Nicméně velmi tmavně zelené listy špenátu nebo kailu mohou obsahovat pigmenty, které by mohly mít vliv. Pro maximální bezpečnost doporučujeme v prvních dvou dnech zůstat u opravdu světlých potravin.
Další kroky pro udržení bílých zubů
Jakmile projdete obdobím bílé diety, neznamená to, že můžete hned přejít na „barevný chaos“. Aby vám bělení vydrželo co nejdéle, zavřte si pár zdravých návyků. Začněte používat kvalitní elektrický kartáček, který lépe odstraňuje povrchové skvrny, a nezapomeňte na mezizubní kartáčky.
Pokud milujete červené víno a kávu, zvykněte si po jejich konzumaci vyplachovat ústa vodou. Tím zabraňíte tomu, aby pigmenty setrvávaly na povrchu zubů příliš dlouho. Pravidelné kontroly u zubního lékaře a profesionální hygiena jednou za půl roku jsou pak nejlepší pojištěním vašeho zářivého úsměvu.
