Vápník – základ zdravých zubů a pevné kostí

When talking about vápník, minerál, který tvoří až 99 % zubní a kostní tkáně. Also known as calcium, it is essential for the strength of your smile and the stability of the jawbone.

For a complete picture we also need to understand zuby, tvrdá součást ústní dutiny, která rozmělní potravu. In everyday language we call them simply zuby. Their outer enamel is a crystalline lattice of hydroxyapatitu – a form of calcium phosphate – so the amount of vápník directly shapes how resistant enamel is to kyselý útok a opotřebení.

Another closely linked entity is zubní kost, kost, která obklopuje kořeny a zajišťuje jejich pevnost. Sometimes referred to as dentální kost, it relies on a steady supply of vápníku. When vápník deficit appears, the bone density drops, leading to tooth mobility and higher susceptibility to parodontóza, zánětlivé onemocnění dásní, které může vést k úbytku kosti. The disease is also called parodontitida in medical literature.

Jak vápník podporuje dentální hygienu a prevenci kazu

Vápník nenabízí jen strukturu, ale i chemickou ochranu. Když se v ústní dutině nachází dostatek tohoto minerálu, dochází k remineralizaci poškozeného skloviny. Remineralizace je proces, při kterém se volné vápníkové ionty spojují s fosforem a vytvářejí novou hydroxyapatitovou vrstvu. Toto je jeden z hlavních důvodů, proč vápník často zmiňujeme v souvislosti s dentální hygienou – pokud chcete preemptivně snižovat riziko zubního kazu, zaměřte se na potraviny a doplňky, které ho dodávají.

Ve spojení s dobrými návyky – pravidelným čištěním, použitím mezizubních kartáčků a vyhýbáním se extrémně sladkým nápojům – můžete vápník použít jako “vnitřní štít”. Studie ukazují, že lidé s vyšším příjmem vápníku mají méně kariesních lézí a silnější zubní kost. To neznamená, že zapomenete na zubní pastu, ale že podpoříte chemickou rovnováhu v ústech.

Je také dobré rozlišovat mezi různými formami doplňků. Vápník ve formě uhličitanu (např. v mléčných výrobcích) se pomalu vstřebává a je vhodný pro dlouhodobou podporu kostí. Vápník v citrátové formě se rychleji vstřebává, což je praktické při aktivní léčbě demineralizačních poškození. Vždy však konzultujte dávkování s lékařem, protože nadbytek může vést k tvorbě ledvinových kamenů.

Dalším faktorem, který je úzce spjatý s vápníkem, je vitamín D. Tento vitamín napomáhá vstřebávání vápníku v tenkém střevě. Bez něj se i vysoký příjem vápníku může zastavit. Proto se při optimalizaci ústního zdraví často mluví o “trojici” – vápník, vitamín D a fosfor. Společně tvoří základní stavební bloky pro pevnou sklovinu a kost.

Na závěr je dobré zmínit, že vápník není jen součástí stravy, ale i součástí profesionální péče. Zubní lékaři při profesionální profylaxi používají remineralizační gely, které obsahují vysoké koncentrace vápníku a fosforečnanů. Tyto přípravky mohou výrazně zkrátit dobu, kdy se poškozená sklovina zotavuje, a často jsou součástí léčby raného kazu.

V dalším seznamu najdete články, které podrobně rozebírají témata jako zubní kámen, prevence kazu, různé typy zubních kartáčků a další tipy, jak udržet úsměv zdravý a silný. Ponořte se do praktických rad a vědeckých poznatků, které vám pomohou využít vápník naplno ve své každodenní dentální rutině.